写真②(直線・塗り込み・縦長)
STEP 1
基本は直線から
まっすぐな線を引いて、平らに塗り込むところからスタート。見本として4枚は事前に塗り込んであり、残りの2枚で直線と基本の塗り込みを体験します。
板橋区アイシングクッキーと焼き菓子のお教室
『らてのわクッキー』
アドベントカレンダーレッスン
24枚のアイシングクッキーで、
クリスマスまでの24日間をカウントダウン。
アイシングクッキーの世界に
一日どっぷり浸かりませんか
- クッキー24枚
- 1レッスン2名の少人数制
レッスン料金 9,000円 ／ 開催日程は決まり次第お知らせします
RECOMMEND
こんな方におすすめ
- 毎日1枚ずつ食べる、クリスマスまでの楽しみをつくりたい方
- おうちに帰ってからも、家族みんなで仕上げを楽しみたい方
- アイシングのいろいろな技法を、一度にまとめて体験したい方
POINT初めての方も
初めての方も
安心なポイント
POINT 1
道具の準備は不要
アイシングに使う道具はお教室でご用意します。持ち帰り用のタッパーも、ご希望の方には有料でお付けできます。
POINT 2
丁寧なサポート
1レッスン2名の少人数だから、気になることはその場で質問できます。「縁取りだけ描いて！」「塗るのも手伝って！」なんでもお声がけください。ほぼ全種類を2枚ずつにしてあるので、半分お手伝いできます。
POINT 3
作りやすくて、時間も自由
初心者さんでも描きやすい約5cmの大きめサイズだから、無理なく進められます。時間内にすべて仕上げなくても大丈夫。ベースの塗り込みだけしてお持ち帰りして、残りはおうちで家族と楽しむこともできます。
正直にお伝えすると、アイシングは「簡単」ではありません。
だからこそ、24枚を通して少しずつ上達できる仕掛けを詰め込みました。「やってみたい！」「挑戦してみたい！」という直感を信じて、ぜひ飛び込んでみてくださいね。
LESSONレッスン内容・
レッスン内容・
当日の流れ
24枚＝12/1からクリスマスまでの24日間
アイシングの1dayレッスンは、3〜5枚を作るのが一般的です。
このレッスンでは24枚を一度に作ることで、さまざまな技法を体験でき、基本の直線から応用まで無理なくステップアップできます。
写真③(曲線・スノーマン／ジンジャーマン・縦長)
STEP 2
曲線に挑戦
直線と曲線では、コルネの持ち方が変わります。スノーマンとジンジャーマンを2枚ずつ作ります。疲れたら半分講師が塗るのもOKです。
写真④(なじみ模様・縦長)
STEP 3
なじみ模様
乾かす前にクリームを重ね、専用のピックで引っ張って模様を描きます。模様が変わっていくようすは、一度体験したら「もっとやってみたい！」となるはず。
STEP 4
ラッピング付きでお持ち帰り
数字入りのヘッダーとラッピング袋もセット。しっかり乾いたらラッピングして、紐を通してツリーにぶら下げれば、毎日1枚ずつ楽しめるアドベントカレンダーの完成です。
レッスンの内容
- クッキー24枚を作ります
- 基本の塗り込みを繰り返し、しっかり身につけます
- アイシング経験者の方には、しずく絞りの上手な描き方もお伝えします
- 数字入りヘッダーとラッピング袋つき。おうちで家族みんなでクリスマスを作ってください
当日の流れ
- 110:00〜
レッスンスタート
直線と基本の塗り込みから始めます。
- 2
曲線・なじみ模様・バルーン風を体験
集中して作ると、あっという間の2〜3時間です。
- 313:00頃
お昼休憩・ティータイム
おにぎりなどの軽食をお持ちください。
- 4
仕上げ
塗り込んでおいたクッキーに文字を転写したり、お顔を描いてパーツを貼ったり、マフラー部分の絞りに挑戦したり。
- 5最短13:30〜15:00
お持ち帰り
仕上げたところまででOK。残りはおうちで仕上げて、ラッピングしてお楽しみください。
VOICE
生徒さんの声
仮
ここに生徒さんの感想が入ります。（仮テキスト）初めてでも楽しく作れました。講師の方が丁寧に教えてくださり、あっという間の時間でした。
30代・お子さまのいる方（仮）
仮
ここに生徒さんの感想が入ります。（仮テキスト）いろいろな技法を一度に体験できて、もっとアイシングを学びたくなりました。
40代・アイシング経験者（仮）
仮
ここに生徒さんの感想が入ります。（仮テキスト）家に帰ってからも家族で仕上げて、毎日1枚ずつ食べるのが楽しみでした。
30代・初めての方（仮）
※実際の生徒さんのお声に差し替えます
PRICE & SCHEDULE
料金・開催日時
レッスン料金
9,000円
- クッキー24枚
- クリームたっぷり
- 数字入りヘッダー（シールまたはカード）
- ラッピング袋
- 写真つきテキスト
開催日時
日程は現在調整中です。
決まり次第、公式LINEでお知らせします。
時間：10:00〜15:00（終了時間の決まりはありません）
最短13:30のご退室もOKです
- 定員
- 1レッスン2名様
- 場所
- 自宅サロン（板橋区）
詳しい場所は、ご予約確定後にお知らせします。 - アクセス
- 有楽町線・副都心線「小竹向原」徒歩17分
東武東上線「ときわ台」徒歩17分
都バス「かみの根橋」徒歩4分 - 持ち物
- お持ち帰り用のタッパー2つ以上（24枚を重ねずに持ち帰れる大きさ・平たいものでOK）／エプロン／ハンドタオル／軽食／飲み物
タッパーをご用意できない場合は、+220円でこちらでご用意できます（ご予約時にお知らせください）。 - 使用材料
- クッキー：小麦粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、全卵、塩
クリーム：オリゴ糖入り粉糖、乾燥卵白（加熱処理済）、食用色素
アレルギーをお持ちの方は、十分にご注意ください。 - お申込み期限
- 材料準備の都合上、開催日の3日前までとさせていただきます。
- キャンセル規約
- 教室の決まりはこちら
TEACHER
講師紹介
写真⑥(講師・縦長)
らてのわクッキー 主宰
足立 ひろこ
元パティシエ・元製菓学校講師。その経験を活かして、失敗しないお菓子づくりをお伝えしています。
このアドベントカレンダーレッスンは、教室を始めた当初から続けている大切なレッスン。「アイシングってこんなこともできるんだ！」「いつかできるようになりたいな」そんな気持ちになってもらえたらうれしいです。
季節のアイシングレッスンから、暮らしの中で楽しめるお菓子づくりまで。横浜・埼玉・千葉方面からも、たくさんの生徒さんにお越しいただいています。
FAQ
よくある質問
アイシングが初めてでも参加できますか？
はい、初めての方もたくさん参加されています。「簡単です」とはお約束できませんが、24枚を通して少しずつ上手になる流れをつくっています。ほぼ全種類を2枚ずつにしてあるので、縁取りだけ描く、塗るのを手伝うなど、半分お手伝いすることもできます。
時間はどれくらいかかりますか？
10:00〜15:00で、終了時間の決まりはありません。レッスン時間内にすべて仕上げる必要はなく、最短13:30に帰ってもOK。残りはおうちで仕上げられます。とにかく作りまくりたい方は、終わるまでお付き合いします。
クッキーはいつまで食べられますか？
しっかり焼きこんでいるため、1か月後もおいしく召し上がっていただけます。賞味期限が気になる方は、遅めの日程の参加がおすすめです。前半の12日で食べきって、後半の12日は市販のお菓子を詰めるのも楽しいですよ。
持ち物を教えてください。
お持ち帰り用のタッパー2つ以上（24枚を重ねずに持ち帰れる大きさ）、エプロン、ハンドタオル、軽食、飲み物をお持ちください。タッパーは+220円でご用意もできます。
アレルギーがあっても大丈夫ですか？
クッキーには小麦粉・バター・卵・アーモンドパウダーなどを使用しています。アレルギーをお持ちの方は、十分にご注意の上お申込みください。
お申込み方法を教えてください。
公式LINEからお申込みください。材料準備の都合上、開催日の3日前までとさせていただきます。LINEには、お名前・ご希望のレッスン名・参加希望日（第二希望まで）・アイシング経験の有無・タッパー購入希望の有無をお送りください。
NEXT STEP
次のステップ
CONTACT
お申込み・お問い合わせ
お申込みは公式LINEから承ります。
ご質問や不明な点も、お気軽にお問い合わせください。
LINEでお送りいただく内容
- お名前
- ご希望のレッスン名（アドベントカレンダーレッスン希望）
- 参加希望日（第二希望まで）
- アイシング経験の有無（初めての方）
- お持ち帰り用タッパーの購入希望の有無
公式LINEでお申込み・ご相談
お申込みは開催日の3日前までとさせていただきます。
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